Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Dô Culinária Japonesa

O Dô Culinária Japonesa aposta em ingredientes nobres para ressaltar a beleza e o sabor da cozinha nipônica.

O Dô Culinária Japonesa aposta em ingredientes nobres para ressaltar a beleza e o sabor da cozinha nipônica (Divulgação)

Dô Culinária Japonesa

Horário(s) Segunda a sexta, 12h às 15h e 19h à 0h; sábado, 13h às 16h e 19h à 0h.

Endereço
Rua Padre Carvalho, 224, Oeste 05427-020

Telefone (11) 3816-3958

Site do estabelecimento

Instalado em uma pequena e charmosa casa em Pinheiros, o Dô Culinária Japonesa aposta em ingredientes nobres para ressaltar a beleza e o sabor da cozinha nipônica. Produtos orgânicos e importados são priorizados no menu, como minipolvos, ovas e água viva.

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Sashimis, tempuras, uramakis, temakis e robatas compõem o cardápio da casa. Vale destacar os chamados sushis especiais: filé de arenque com ovas, fígado de pato sobre arroz envolto em atum, barriga de salmão, enguia, tartar de salmão com gema de codorna e lula com ovas de peixe voador temperadas com wasabi.

Atualizado em 5 Fev 2014.

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