Por Redação Guia da Semana
I Vitelloni
I Vitelloni
Horário(s) Terça a quinta, 19h à 0h; sexta a domingo a partir das 18h; fecha segunda.
Rua Conde Sílvio Álvares Penteado, 31,
Oeste
05428-040
Telefone 3816-3071
O chef Hamilton Mello Júnior, o Mellão, é dono da pizzaria I Vitelloni, aberta em 1989. Por lá, lança moda com recheios inovadores para as redondas tão adoradas pelos paulistanos. Rúcula com tomate seco e pizza de abobrinhas são algumas de suas invenções.
Entre as opções criativas, a de alho-poró com shiitake ao creme de queijo e mascarpone tem boa saída. O recheio vem sobre uma massa leve e crocante. Para dar o clima, o salão tem objetos variados e guirlandas de pimenta em sua decoração.
Entre as opções criativas, a de alho-poró com shiitake ao creme de queijo e mascarpone tem boa saída. O recheio vem sobre uma massa leve e crocante. Para dar o clima, o salão tem objetos variados e guirlandas de pimenta em sua decoração.
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Atualizado em 7 Ago 2012.