No dia 21 de março é celebrado o Dia do Tiramisù, uma das sobremesas italianas mais icônicas, com origem no Vêneto. O doce é reconhecido mundialmente por sua combinação irresistível de café, cacau e mascarpone - uma verdadeira explosão de sabor!
Ficou com água na boca só de imaginar? Veja onde comer Tiramissù em São Paulo:
Ícone da gastronomia italiana em São Paulo, o Zucco Ristorante celebra o Dia do Tiramisù com seu Clássico Tiramisù al Mascarpone (R$ 49), feito com biscoito champagne embebido em café e mascarpone.
O bar com endereço no Itaim Bibi se destaca pela elaborada carta de drinks e pelo ambiente intimista, trazendo ainda em seu cardápio boas pedidas da culinária italiana. Para matar a vontade de um docinho, vale provar o tradicional Tiramisú (R$45).
No restaurante comandado pelo restaurateur Gianluca Perino e pelo chef de cozinha Ricardo Dicamargo, é possível saborear uma versão que desmancha na boca com mascarpone, café, licor, bolacha champagne e cacau em pó (R$48).
O restaurante tem pegada moderninha e pratos do chef André Mifano, que investe em uma cozinha italiana interpretada à sua moda. Nas sobremesas, há o tradicional Tiramisù (R$54), montado na mesa para o cliente. Exclusivo, o doce é limitado a 10 unidades por dia.
Indo além dos sabores italianos, o Daje Roma entrega receitas autenticamente romanas em um menu bem atrativo. Uma das opções das sobremesas é o Tiramissu Clássico (R$32), produzido com creme mascarpone, bolachas champagne, café e Marsala.
A casa oferece pratos típicos italianos com menu extenso, incluindo sobremesas clássicas, como o Tiramisù (R$72), feito com biscoitos savoiardi, café expresso italiano Illy, creme de queijo mascarpone, chocolate Callebaut e cacau.
O Altruísta comporta uma adega com mais de 900 rótulos de vinho, além de oferecer pratos autênticos da Itália. Para uma experiência dentro das sobremesas, vale o destaque para o Tiramisù Clássico (R$38), feito com creme de mascarpone, café, licor e cacau em pó.
Assinado pelo chef Martin Casilli, o menu do Sky Hall Garden Bar investe em combinações excêntricas. Uma das sugestões da cozinha mediterrânea da casa é Tiramisù (R$38), que leva Savoiardi, Café Orfeu, cacau e creme de mascarpone, finalizado com vinho fortificado.
A Tartuferia San Paolo é um restaurante italiano especialista em trufas. O cardápio é coroado pela iguaria, das entradas aos drinks, e oferece uma experiência exclusiva aos clientes. Para quem busca provar os clássicos, vale o destaque para o Tiramisù (R$38) feito com café, conhaque e creme de mascarpone.
De cozinha autêntica com sotaque italiano, o Elea Forneria apresenta uma bela opção de Tiramisù: camadas de bolacha champagne embebidas em café e marsala, creme de mascarpone, cacau e nibs de cacau (R$44).
No restaurante Grotta Cucina, o menu é inspirado pela alta gastronomia italiana, onde o chef Daniel Ricciardi recria pratos clássicos da Itália, transformando-os em verdadeiras obras-de-arte com toques contemporâneos. Entre as sobremesas, o destaque está no Tiramisù (R$42) com Savoiardi, café, mascarpone, zabaione, Baileys e cioccolato.
Com um ambiente charmoso e aconchegante na Zona Sul, a Casa Santo Antônio apresenta seu Tiramisù (R$ 39), mantendo a essência clássica da sobremesa. O restaurante, premiado pelo Guia Michelin na categoria Bib Gourmand por sete anos consecutivos, combina gastronomia de qualidade com preços acessíveis.
O menu é assinado pela chef e proprietária Diana Beatrice, que destaca para a data o Tiramisu Amarena (R$38), que leva cerejas silvestres italianas, que dão um toque Kirsch diferenciado.
O Marena traduz a atmosfera rústica e acolhedora da região de Puglia, na Itália, mas com um toque de conforto e sofisticação. A casa tem pratos clássicos e, para finalizar a refeição, o Il Tiramisù (R$45), feito com mascarpone e um toque de Marsala.
Refúgio com alma de fazenda em pleno estacionamento do Mercado Municipal de Pinheiros, a simpática loja foi cuidadosamente montada por Ana Paula Sater. Além dos pães e doces que reluzem nas vitrines, a casa prepara sobremesas saborosas, como o Tiramisù (R$26), tradicional doce italiano.
Com três unidades na capital, o restaurante de ambiente descolado aposta em um cardápio eclético, com pedidas tanto para um almoço descompromissado durante a semana como para ocasiões mais especiais. Para adoçar, a sugestão do chef Amílcar Azevedo é o clássico Tiramisú italiano (R$25).
No italiano, sob a batuta dos chefs Salvatore Loi e Paulo Barros, o menu traz um apetitoso tiramisu que segue fielmente a receita clássica, o Il Tiramisù Della Osteria (R$42).
O menu viaja pela Itália e traz pratos clássicos, muitos deles com massas frescas. Das sobremesas, uma boa pedida é o Tiramisù (R$40), que leva creme de mascarpone, biscoito champagne e café.
A casa se dedica às pizzas à moda napolitana, com bordas altas e recheio comedido. Seguindo a tradição italiana, serve para a sobremesa o clássico tiramisù (R$36), mas também uma versão autoral. Trata-se do Tiramisù de Limoncello (R$36), apresentado na taça gelada com camadas de creme de limão siciliano, biscoito savoiardi embebido no limoncello e creme de mascarpone al limone.
Por Anna T.
Atualizado em 21 Mar 2025.