From The Galley

Comandado pelo chef Ton Vasconcelos, o From The Galley tem a proposta de uma sessão de jantar por noite, com cozinha totalmente autoral.

Contemporâneo

Itaim Bibi

O chef Ton (Divulgação)

From The Galley

Horário(s) Segunda a sábado, 20h à 0h

Endereço

Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 761, Sul 04542-011

Telefone (11) 3073-0928

Site do estabelecimento

Localizado no Itaim, o restaurante From the Galley tem proposta intimista e abre apenas para o jantar. Os frequentadores conferem os pratos elaborados pelo chef e restauranteur Ton Vasconcelos.

O ritual começa com uma taça de prosecco oferecida na entrada. Entre as opções do menu-degustação, destaque para o Creme de Cogumelos no Pão Italiano, o Salmão Grelhado com Limão Siciliano Marinado em Missô e Wasabi, e a Pipoca Bafo de Dragão com Curry e Azeite Trufado em Nitrogênio Líquido.