Trattoria Via Destra

Depois de aguçar os paladares dos moradores de Tiradentes durante sete anos, a Trattoria Via Destra abriu as suas portas na capital mineira em 2007. O menu assinado pelo chef Rubens Beltrão oferece premiadas criações gastronômicas, como a fantasia veneziana, o vesúvio e o espaguete mamma Ângela, além dos pratos clássicos da cozinha italiana.

Instalado em um casarão do início do século passado, o estabelecimento tenta resgatar o clima de alegria e descontração das boas casas italianas. No salão principal, para 46 pessoas, o pé direito é todo em madeira e todos os móveis foram confeccionados em Tiradentes, utilizando madeira de demolição. O segundo salão, com 32 lugares, possui teto removível e uma pintura de Berzé, do vilarejo de Bichinho.

Os pratos são servidos por atendentes trajados com roupas típicas de gondoleiros venezianos. O cardápio tem como base a cozinha italiana de raiz e faz criações com a releitura das receitas clássicas que homenageiam regiões e pessoas da Itália.

Outro endereço:
Rua Direita, 45, Centro - Tiradentes. Fone: (31) 3355-1906