Yabany

Vila Olímpia

Divulgação

Yabany

Horário(s) Segunda e terça, 12h às 15h e 19h à 0h; quinta, 12h às 15h e 19h à 1h; sexta, 12h às 16h e 19h à 1h; sábado, 13h às 16h e 19h à 1h; domingo, 13h às 17h.

Endereço

Rua Professor Atílio Innocenti, 53, Sul 04538-000

Telefone (11) 3078-7773

Site do estabelecimento

Inaugurado em 2003, o restaurante Yabany une modernidade e sofisticação em torno da culinária japonesa. Projetado pela famosa arquiteta Brunete Fraccaroli, a casa chama atenção logo na entrada pelo pé-direito de sete metros de altura que termina em um teto aberto.

No cardápio, guioza de camarão e anéis de lula na chapa são sugestões de entrada. Há pratos como enrolados de alga crocante, temakis de salmão em massa de tempurá frita e polvo ao molho tarê com gergelim.