Raro

Inspirado em Bali, uma das luxuosas ilhas da Indonésia, o restaurante Raro possui uma decoração rústica e aconchegante. Mobiliário e objetos exóticos da Indonésia estão distribuídos nos três ambientes da casa. A arquitetura balinesa ainda traz uma passarela suspensa feita de madeira que leva ao mezanino. Bangalôs laterais e toldos retráteis estão presentes no estabelecimento, que ainda possui iluminação intimista no salão principal e deck.Com base na cozinha contemporânea, o cardápio é montado com pratos à la carte, com destaques para o Gnocchi de Batata ao molho de tomate, cubos de filé e cogumelos frescos; Risoto Negro com grelhados de frutos do mar e Bacalhau Grelhado, com batata, brócolis, azeitona preta.Foto: Divulgação