Pinus Bistrô (Fechou)

Em 2004, o Pinus Bistrô abriu suas portas num privilegiado endereço em Pinheiros. Em ambiente aconchegante, a clientela saboreia o cardápio gourmet (R$ 14,40), uma seleção de até seis pratos diferentes que muda a cada dia e inclui entrada, prato principal e sobremesa.

Simples e criativas, as receitas ganham o toque especial das proprietárias Ana Luiza Leal e Debora Cordeiro, que também é chef de cozinha. Débora pilota ainda o site www.pratofeito.com.br, que traz dicas de receitas caprichadas para fazer em casa. O destaque do cardápio da casa fica por conta do ragu de costela com purê de mandioquinha e couve.