P.J. Clarke's - Mário Ferraz
Primeira filial do restaurante nova-iorquino fora dos Estados Unidos, o P.J. Clarkes reproduz o clima original, com hambúrgueres especiais e um toque brasileiro.
P.J. Clarke's - Mário Ferraz
Horário(s) Terça e quarta, 12h às 15h; Quinta, 12h às 15h e 18h às 23h; Sexta, 12h à 1h; Sábado, 10h à 1h; Domingo, 10h às 23h
Telefone (11) 3078-2965
Um dos endereços mais queridinhos de Nova York, o restaurante P.J. Clarke's escolheu São Paulo para estabelecer sua primeira filial fora dos Estados Unidos. Tanto o projeto quanto o cardápio seguem a mesma linha da matriz, mas apresentam toques brasileiros.
O menu oferecido conta com saladas à brasileira, bolos salgados, massas e grelhados. Destaque para o Hanger Steak (fraldinha grelhada com ervas, disposta em uma cama de cebola sauté) e o New York Steak, um entrecôte de 200 gramas. Dentre os hambúrgueres, o The Cadillac chega à mesa com queijo cheddar e tiras de bacon.
Em junho de 2012, a casa incorporou mais cinco hambúrgueres no menu fixo. Destaque para o V.G. (hambúrguer de lentilhas e legumes, coberto por queijo emmenthal) e para o Piggy, feito com creme de milho, molho barbecue da casa e hambúrguer de carnes suína e bovina.
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Atualizado em 19 Abr 2017.