Jorge - Itaim Bibi

O restaurante Jorge, da rede Etoile Hotels, em São Paulo, oferece também seus serviços para o público de fora, em suas unidades dos Jardins e do Itaim. A chef Ana Soares é quem assina o menu de cozinha variada, que contém desde exemplares de comida paulista e nacional até clássicos da gastronomia internacional. O sistema à la carte disponibiliza durante o almoço receitas como o salmão ao pesto de manjericão com legumes no vapor, picadinho de filé mignon com farofa de couve, ovo pochê, banana e arroz branco, além de massas diversas, como o nhoque de batata com ragu de carne ou creme ao parmesão.Um buffet de saladas e de sopas complementa os pedidos dos clientes, que podem se servir de pratos leves, como a omelete de queijo emmenthal com ervas e salada, e rápidos, como o sanduíche de filezinho com queijo emmenthal na baguete. Sobremesas bem elaboradas, como a pannacotta com calda de maracujá, finalizam a refeição.Foto: Divulgação