Por Redação Guia da Semana
Dolce Villa
Dolce Villa
Horário(s) Terça a sexta, das 12h às 15h e 19h às 0h; sexta, das 12h às 15h e 19h às 0h; sábado, das 12h às 16h e 19h30 às 1h; domingo, das 12h às 16h.
Rua Pedroso Alvarenga, 554,
Sul
04531-010
Telefone (11) 3167-0007
No contemporâneo Dolce Villa, ganham brilho as receitas de influência italiana. A chef-proprietária Lindinha Sayon cuida de perto da preparação dos pratos que saem de sua cozinha, dentre eles o trio de nhoques com tomate seco, berinjela e batata.
As sobremesas da casa compõem um capítulo à parte no cardápio. Verdadeiras tentações, elas são artesanais e, geralmente, preparadas no momento de servir. A torta de pêras, amêndoas e aguardente (foto) é feita com massa leve e recheio cremoso.
As sobremesas da casa compõem um capítulo à parte no cardápio. Verdadeiras tentações, elas são artesanais e, geralmente, preparadas no momento de servir. A torta de pêras, amêndoas e aguardente (foto) é feita com massa leve e recheio cremoso.
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Atualizado em 11 Dez 2013.