Por Redação Guia da Semana
Galeto´s - Centro
Galeto´s - Centro
Horário(s) Diariamente, das 11h às 23h.
Avenida Doutor Vieira de Carvalho, 176,
Centro
01210-010
Telefone (11) 3342-5306
O Galeto´s, uma das casas de cozinha rápida mais antigas da cidade, tem, hoje, consultoria da chef Ana Soares em seu menu, que mantém a dupla tradição e boa relação custo-benefício. Uma seleção de petiscos para acompanhar vinhos e cervejas, entradas rápidas e leves como a Tagliata de filet e o ceviche de salmão são algumas das criações da conhecida chef para a rede.
Também conhecido como ponto de encontro para a happy hour, o Galeto´s ainda tem uma linha de saladas que acompanham os clássicos da casa. Algumas delas têm grelhados entre seus ingredientes, como a Caesar Galeto´s, composta de alface americana com galeto fatiado e croûtons ao molho caesar. Para aqueles já acostumados com o cardápio antigo, o galeto grelhado na brasa com sal grosso, temperado com molho à base de ervas e especiarias, fórmula conservada desde 1971, permanece firme e forte.
Também conhecido como ponto de encontro para a happy hour, o Galeto´s ainda tem uma linha de saladas que acompanham os clássicos da casa. Algumas delas têm grelhados entre seus ingredientes, como a Caesar Galeto´s, composta de alface americana com galeto fatiado e croûtons ao molho caesar. Para aqueles já acostumados com o cardápio antigo, o galeto grelhado na brasa com sal grosso, temperado com molho à base de ervas e especiarias, fórmula conservada desde 1971, permanece firme e forte.
Atualizado em 7 Ago 2012.