Por Redação Guia da Semana
Amadeus
De inspiração musical e pratos que remetem à arte, o Amadeus é especializado em frutos do mar em criações que misturam as gastronomias portuguesa, libanesa e italiana.
O ambiente marinho do Amadeus (Reprodução / Facebook Oficial)
Amadeus
Horário(s) Segunda a quinta, 12h às 15h e 19h à 0h; Sexta e sábado, 12h às 16:30 e 19h à 0h; Domingo, 12h às 17h
Rua Haddock Lobo, 807,
01414-001
Telefone (11) 3061-2859
O restaurante Amadeus traz para a mesa os sabores do mar com ostras e mariscos criados na própria casa. A curiosidade está no nome dos pratos, que sempre remetem à música, como o prelúdio para tinto (brandade de bacalhau, vieiras no rouge, haddock com lentilhas e straciatelli) e a sinfonia de camarões.
O menu ainda destaca receitas como o camarão graúdo com molho de tomate e manjericão. Os temperos das receitas usam como base pratos portugueses, libaneses e italianos.
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Atualizado em 14 Jul 2017.