A Torta da Vó

A especialidade da Torta da Vó são as tortas redondas, com massa à base de batata. São cerca de 20 recheios exclusivos, vendidos nos tamanhos lanche (200g), refeição (400g) e família (800g). É possível também gratiná-las com molhos caseiros dos tipos bolonhesa, branco, rosé e ao sugo, com queijo mussarela ou parmesão.

A versão Vó Buona Gente chega à mesa com massa especial de batatas, recheio de quatro queijos à base de estepe, gorgonzola, parmesão e catupiry. Já a Cangaceira tem recheio de carne-seca desfiada, cebola, alho, manteiga, azeite e queijo cheddar. A Vó Portuguesa é à base de suflê de bacalhau temperado no azeite com cebola, alho, coentro, molho inglês e parmesão. Entre as sobremesas, as opções são as tortas geladas individuais, nos sabores holandesa, trufa, brigadeiro e floresta negra.

O estabelecimento também serve almoço executivo, saladas, massas, sopas e caldos, churros e sucos como os de clorofila, pitanga e amora.

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