Nomangue - Barra

Aberto em 2002, o Nomangue é restaurante que se especializou em peixes e frutos do mar apresentados de maneira rústica, mas de sabor sofisticadíssimo. A variedade de peixes, como linguado, cherne, badejo e dourado e os frutos do mar colhidos na hora fazem a fama dos pratos.

Destaque para pastéis de siri, camarão, sururu, lagostim, caranguejo e bacalhau e a moqueca, que pode ser à baiana (preparada com azeite de dendê) ou à capixaba (mais suave, no colorau). Para arrematar, a adega de legítimas cachaças artesanais completa essa viagem pela culinária brasileira.

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