Apreciatti - Shopping Rio Design Barra

O Apreciatti é um restaurante que serve pratos da tradicional gastronomia italiana, elaborados pelo chef Celso Alves. A casa produz diariamente os 35 tipos de massa à moda mediterrânea que constam em seu menu, destacando-se as recheadas com marreco e cordeiro. Entre as opções mais pedidas estão o Tagliarini al Funghi Secchi, o Risoto de Camarão e o Filetto al Funghi Torcini.

Além de pratos elaborados, o Apreciatti funciona como delicatessen, disponibilizando mais de mil itens nacionais e estrangeiros. Da padaria, saem cerca de cem tipos de pães, em fornadas diárias, feitos por padeiros que possuem mais de 15 anos de experiência. Destaque também para os croissants, frios, queijos, saladas, quiches, sanduíches, lanches e doces, como o tradicional tiramissù.

O estabelecimento conta com uma adega parcialmente climatizada, que possui mais de 800 rótulos e 4.200 garrafas de vinhos e bebidas provenientes de países como Argentina, Chile, Estados Unidos, Portugal, Espanha, França, Itália, Nova Zelândia e Austrália.

Foto: Getty Images