Por Redação Guia da Semana
Vinícius
Vinícius
Horário(s) Terça a sábado, a partir das 18h; domingo, a partir das 17h.
Avenida Francisco Deslandes, 10,
30310-530
Telefone (31) 3282-2715
O bairro Anchieta abriga, desde março de 2007, um estabelecimento inspirado nos restaurantes tradicionais do Rio de Janeiro. O Vinícius tem à frente as proprietárias Lilian e Marcela Malzoni e procura aliar o serviço de uma pizzaria à descontração de um bar.
O cardápio da casa possui pizzas, focaccias e paninos, além de entradas para acompanhar um chope geladinho. O carro-chefe da casa é o cane carioca, um cachorro-quente feito com massa de pizza e coberto com queijo gruyere. Outro fato importante é que o Vinícius é o primeiro winebar exclusivo da Concha y Toro, empresa produtora e exportadora de vinhos.
O nome do estabelecimento é uma homenagem direta a um dos maiores poetas brasileiros, Vinícius de Moraes. A referência também pode ser encontrada no som ambiente, focado na bossa nova. A decoração é composta por fotos do Rio de Janeiro e por um Fusca retrô.
Foto: Divulgação
O cardápio da casa possui pizzas, focaccias e paninos, além de entradas para acompanhar um chope geladinho. O carro-chefe da casa é o cane carioca, um cachorro-quente feito com massa de pizza e coberto com queijo gruyere. Outro fato importante é que o Vinícius é o primeiro winebar exclusivo da Concha y Toro, empresa produtora e exportadora de vinhos.
O nome do estabelecimento é uma homenagem direta a um dos maiores poetas brasileiros, Vinícius de Moraes. A referência também pode ser encontrada no som ambiente, focado na bossa nova. A decoração é composta por fotos do Rio de Janeiro e por um Fusca retrô.
Foto: Divulgação
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Atualizado em 7 Ago 2012.