Fogo de Chão

A churrascaria gaúcha Fogo de Chão chegou em Belo Horizonte em 2006. Hoje, com mais de 22 endereços espalhados pelo Brasil e pelo Estados Unidos, a casa serve também outras especialidades gaúchas, como o feijão mexido.

No cardápio, o cliente pode optar pelo espeto corrido com 17 cortes de carne, como a alcatra, a fraldinha, a paleta de cordeiro, o bife ancho, o cordeiro e a picanha. O destaque da casa, no entanto, vai para o costelão assado inteiro por mais de oito horas no fogo de chão. Para acompanhar, o bufê do local dispõe de 30 sugestões de salada, arroz de carreteiro e biro-biro.

O restaurante trabalha com uma vasta carta de vinhos, com mais de 300 rótulos.

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