Vecchio Torino

Fazer de sua cozinha um ateliê de deliciosos pratos. É com esse espírito, da chamada cozinha de autor, que o chef Giuseppe La Rosa comanda seu restaurante Vecchio Torino, um dos mais tradicionais da culinária italiana em São Paulo.

Dono de um conceito único no Brasil, Giuseppe tem participação direta envolvendo-se 24 horas por dia nas atividades do restaurante. Juntamente com sua esposa Manuela, reside nas próprias dependências do Vecchio Torino, onde faz questão, sempre com muito prazer, de acompanhar e participar da composição de cada prato.

Considerados verdadeiros artesãos da cozinha italiana e, expressando através de sua comida, sentimentos que são transformados em sabores e aromas, o casal é responsável pela elaboração de todos os pratos servidos da casa.