Spoleto - Shopping Metrô Itaquera

Com diversos restaurantes espalhados pelo País, o Spoleto é a maior rede de culinária rápida italiana no Brasil.

Nas casas, o próprio cliente é o chef, já que tem liberdade para montar o prato na hora. Para prepará-los, diferentes ingredientes como kani, alcaparras, nozes e salmão ficam à disposição.

Entre as massas, destaque para o cappelletti de frango (massa verde) e de carne (foto); ravióli de ricota, raviolini de rúcula e lasanha. O cardápio conta ainda com spaghetti, fettuccine, fusilli integral e tradicional, penne, farfalle, além do famoso gnocchi.

Um dos campeões de venda é o saboroso Polpettone, espécie de almôndega grande recheada, servida nas versões de carne bovina, frango e peito de Peru.