Emiliano
O charmoso restaurante Emiliano está localizado dentro do hotel de mesmo nome e é especializado na culinária italiana contemporânea.
Emiliano
Horário(s) Segunda a quinta, 6h às 11h; 12h às 15h e 19h à 0h; Sexta e domingo, 7h à 0h; Sábado, 6h às 11h; 12h às 15h e 19h à 0h
Rua Oscar Freire, , 01426-000
Telefone (11) 3068-4390
O restaurante Emiliano, localizado no espaço do hotel homônimo, zela pela sofisticação e é um dos ícones gourmet da capital paulista. O menu, preparado pelo chef José Barattinotende para a culinária italiana contemporânea e se destaca pela presença de carnes de caça, aves e frutos do mar.
Dois destaques do menu são o ravióli de galinha d´Angola com caldo defumado de aves e cebolinha e as vieiras marinadas ao manjericão, gavinhas e azeite Manni. Uma carta de champanhes e espumantes, cervejas e até chás completa a seleção de acompanhamentos da casa.
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Atualizado em 31 Jul 2017.