Portucale

Aberto em 1991 na Vila Olímpia, o restaurante Portucale é especializado na culinária do Alentejo. Para dar início, as alheiras, linguiças especiais portuguesas, e o tradicional bolinho de bacalhau. O peixe característico da cozinha da região aparece em cerca de dez receitas, como nas natas à Moliceiro, à Brás, à Zé do Pipo e com batatas ao murro.

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O cozido à portuguesa, feito com carnes de frango, porco, vaca, paio, chouriço e morcela cozidos com batatas, couve, repolho e cenoura, também é um dos destaques da casa. As sobremesas também seguem a tradição do Alentejo, como pastéis de Santa Clara, toucinhos do céu e ovos moles d'Aveiro.