Mística Pizza

A Mística Pizza, localizada na Rua Wisard, 370, serve pizzas feitas com massa fininha e proposta mais saudável. A farinha é integral e os ingredientes são leves e orgânicos, com várias opções de coberturas (a maioria vegetariana).

Entre as opções de pizza, a que leva o nome da casa, “Mística” (R$66 e R$53), com mussarela, espinafre, queijo gorgonzola, nozes e gergelim. Outro destaque é a “Durga” (R$65 e R$52), com mussarela, lombinho defumado com toque de alecrim, cebola roxa, azeitona e queijo tipo catupiri.

O cardápio ainda conta com entradas como caponata de berinjela com focaccia de alecrim (R$36); grissini da massa com alecrim e sal grosso (R$24); e biscoitinho de massa com parmesão (R$24). Para beber, a casa oferece vinhos, cervejas artesanais e sucos detox.

As paredes intercalam madeira de demolição e lousas com mensagens de amor e prosperidade. Entre os móveis, sofás com almofadas coloridas aconchegam grupos grandes e mesas mais intimistas são ideais para casais. Além disso, o ambiente traz elementos da cultura hindu, como o Buda que dá as boas-vindas aos clientes. Aos finais de semana, música ao vivo com convidados embala a noite. Garçons e até o chef de cozinha entram na dança.

A Mística Pizza teve seu início há oito anos na Barra de Ibiraquera, um refúgio abençoado no litoral de Santa Catarina. Foi lá que um grupo de jovens meditadores encontrou um ambiente perfeito para a culinária saudável. A missão da casa é a de servir alimentos preparados com amor. Os ingredientes são frescos, bem selecionados, cultivados e elaborados em uma serena atmosfera de integração.

Em 2014, foi aberta a unidade de São Paulo, na Rua Wisard, 370, no coração da Vila Madalena, num espaço que favorece encontros de toda a natureza e estimula a confraternização em um ambiente descontraído.