Braugarten - Shopping Paulista

A cervejaria Braugarten tem a maioria de suas casas instaladas em shoppings centers da cidade. O estilo alemão fala mais alto tanto no cardápio quanto na decoração. Não faltam canecas, tonéis, linguiças e trajes típicos espalhados pela casa.

O chope tem fabricação própria e pode ser consumido nas versões clara e escura. O cardápio, comandado pela chef Taíza Amaro Krueder, vão desde os petiscos Mix do Alemão, com pastéis, bolinhos diversos e onions rings; a receitas mais trabalhadas como Bauernbratwurst salsichão tipíco da alemanha acompanhado com presunto cru,spatzle, brócolis e creme de leite.