Bar des Arts - Itaim Bibi
Bar des Arts - Itaim Bibi
Horário(s) Segunda a quinta, 12h à 0h; sexta e sábado, 12h à 1h; domingo, 12h às 17h.
Telefone (11) 3074-6363
Localizado no Itaim Bibi, o requintado restaurante Bar des Arts tem sua gastronomia inspirada nos sabores de Provence, na França. O ambiente abriga uma área externa com jardim e fonte e um extenso salão com bar.
Para o almoço, a casa oferece bufê composto por saladas variadas, antepastos como a Mortadela di Bologna com Pistache e pratos principais com diferentes especialidades para cada dia da semana. Destaque para o Tambaqui e a Picanha preparados na churrasqueira. Entre as sobremesas, doces como o mil-folhas de doce de leite e pudim de leite finalizam a refeição.
No jantar, o estabelecimento trabalha no sistema à la carte, trazendo pratos como a Salada Mista do Chef, buquê de folhas verdes, palmito, tomate premium e lascas de grana padano. Entre os principais, as opções são o Ravioli de Mussarella Cremosa ao Pomodoro Fresco e Basílico e a Truta Grelhada com Musseline de Mandioquinha ao Molho de Maracujá. O Fondant de Chocolate com Sorvete de Baunilha e o Sorvete de Queijo Minas com Goiabada estão entre as opções de sobremesas.
Foto: Divulgação
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Atualizado em 7 Ago 2012.