Açougue Central

Vila Madalena

Casa fica na Rua Girassol, 384, na Vila Madalena (Divulgação)

Açougue Central

Horário(s) Segunda a Quinta de 12h às 15h/18h à 0h. Sexta e sábado 12h à 1h e domingo de 12h à 0h.

Endereço

Rua Girassol, 384, 05433-000

Telefone (11) 3095-8800

Site do estabelecimento

O Açougue Central, um misto de restaurante e bar que vai funcionar também como casa de carnes, especializada em cortes diferenciados. A nova casa de Alex Atala ocupa um prédio de três andares, com rooftop, na rua Girassol, 384, na Vila Madalena.

Os sócios da casa são os publicitários Elian Trabulsi e Wanderson Barbosa, e o empresário Ricardo Medrano, dono da Johnnie Wash, bar e loja especializada em customização de motos.

No estabelecimento, o cliente terá a opção de eleger um prato do cardápio para comer no local ou levar a carne para preparar em casa. A novidade promete uma cozinha "sustentável e com carnes de verdade".