Soba Noodle Bar
Restaurante oriental localizado no campus da PUC, na Gávea, tem como sua grande especialidade o yakissoba, servido em variações de sabor.
Soba Noodle Bar
Horário(s) Segunda a quarta, 12h à 0h; Quinta, 12h à 1h; Sexta e sábado, 12h até o último cliente; domingo, 12h à 1h.
Avenida Ataulfo de Paiva, 1174, Sul 22440-035
Telefone (21) 2512-8360
Com a proposta de oferecer o melhor da culinária oriental no sistema fast food, o Soba Noodle Bar tem como destaque o yakissoba, disponível em nove versões - tanto tradicionais, quanto criações originais.
Os tradicionais são o de legumes frescos, frango com legumes e carne com legumes. Entre as criações, destaque para o Cantão - preparado com camarão, pimentão vermelho, cebola roxa, broto de feijão e pimenta dedo de moça - o Hong Kong - com carne, shiitake e ovo mexido - e o Osaka - que leva salmão, shiitake, nirá, gengibre, tempura e molho teriyaki.A casa também oferece entradas, como os Chips de Batata Baroa ao Curry, Kakiage - legumes crocantes com molho agridoce - Tempura de Camarão, Wonton de Camarão com Catupiry e Alho-Poró, Lula Crocante com Molho Picante de Tomate e Teriyaki Chicken Wings.
Para a sobremesa, a casa oferece Harumakis nos sabores nutela e banana com canela.Foto: Divulgação
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Atualizado em 4 Jul 2017.