Miojo - a refeição perfeita para quem tá com pressa ou para quando bate aquela larica no meio da madrugada. Ferveu, jogou na água, três minutinhos e voilà! Mas comer miojo sempre do mesmo jeito enjoa né - sempre melhor dar aquela incrementada digna de "MasterChef"!
Se você está buscando inspiração para se aventurar na cozinha, dá uma olhada nessas 10 receitas para incrementar seu miojo e sair do básico! Você vai se surpreender com as coisas deliciosas que você pode fazer com o miojo!
1. Lasanha de miojo
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Cansou do miojo de sempre? Transforme-o numa lasanha! Você vai precisar de dois pacotinhos de miojo, molho de tomate e o recheio de sua preferência - bolonhesa, 4 queijos, queijo e presunto, frango com catupiry... as opções são infinitas!
Confira aqui a receita do Mais Você e aprenda a fazer essa delícia.
2. Miojo caprese
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Simples, mas saborosa! Incremente seu miojo com mussarela de búfala, tomates-cereja, manjericão e azeite a gosto nessa versão italiana de macarrão instantâneo. Fácil fácil de fazer - basta ter os ingredientes à mão!
Siga o passo-a-passo de como fazer a receita aqui, da Gazeta do Povo.
3. Panqueca de miojo cremosa
Reprodução/Nissin
Quem não gosta de panqueca, né? Você pode fazer essa receita deliciosa com recheio de miojo cremoso - garantia de sucesso! Fazer a massa da panqueca dá um pouquinho de trabalho, mas você também pode comprar aquelas massas semi-prontas.
Confira essa deliciosa receita da Nissin aqui.
4. Miojo primavera
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Tomates, azeitonas, cebola, manjericão, queijo ralado... Qual a chance disso não ficar bom?! Zero! Prepare seu miojo normalmente e incremente o prato com esses sabores marcantes. Super simples e delicioso!
Confira a receita do IG aqui.
5. Miojo Thai
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Essa é para quem quer dar um toque oriental ao seu miojo! Brócolis, carne, shoyu e outros ingredientes vão dar ao seu miojo básico um gostinho de yakissoba. Para você impressionar aquela pessoa especial com pouco esforço!
O site Comidinhas da Patroa ensina como fazer esse prato aqui.
6. Miojo al limone
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Essa receita de miojo ao molho de limão (também conhecida como "Miojo Gourmet") é garantia de sucesso! O melhor de tudo é que é incrivelmente fácil de fazer - apesar de parecer super chique. Você só vai precisar do miojo, creme de leite e limão!
Aprenda como fazer aqui com a receita do Mister Magazine.
7. Miojo de forno
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Essa receita é uma releitura do tradicional macarrão de forno - só que com nosso querido e amado miojo. Você pode fazer com o macarrão instantâneo do tipo "Espaguete" ou com o normal mesmo!
Confira a receita da Nissin e aprenda como fazer aqui.
8. Miojo carbonara
Essa é para os fãs de carbonara - esse delicioso molho que leva bacon, parmesão e ovo. A boa notícia é que dá para fazer com miojo também! Apesar de parecer sofisticado, é super simples e rápido de fazer. Bora se aventurar?
Aprenda direitinho como fazer a receita com esse vídeo do Tasty Demais.
9. Sopa de miojo
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Quando bater aquela vontade de comer miojo nos dias mais frios, invista nessa sopa de miojo! Para essa receita não tem segredo - basta quebrar o macarrão cru antes de jogar na água e consumir com bastante caldo!
Confira a nossa receita aqui com algumas dicas de preparo (item 1)!
10. Torta de miojo
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Torta fácil e sem complicação, tinha que ser torta de miojo! O tempero do miojo é bem-vindo no molho, que também leva creme de leite e molho de tomate. O resultado final fica bem cremoso e suculento!
Aprenda como fazer com o vídeo do canal Cozinha para 2.
DICA: algumas colheres de manteiga ou de requeijão transformam qualquer miojo básico em algo espetacular (caso você esteja com preguiça de fazer as receitas acima).
