Miss Saigon

O Miss Saigon, bistrô oriental cuja especialidade é a gastronomia asiática contemporânea, funciona anexo ao Babilônia, no bairro Batel.

A decoração sugere o clima oriental e usa elementos da cultura tailandesa, que também se estende aos pratos: uma das opções mais pedidas é o filé mignon ao molho de pasta de curry vermelha tailandesa, leite de coco e abacaxi. O prato é acompanhado por cebola crocante e arroz com cenoura, especiarias e castanhas de caju.

A casa possui ainda uma adega climatizada com cerca de 240 vinhos de várias origens.