Exprèx Caffè

Tendo inaugurado um novo piso em março de 2011, o Exprèx Caffè, que existe desde 1999, aposta na sofisticação dos ingredientes para conquistar o público, oferecendo em dois ambientes suas especialidades em drinques e expressos (quentes e gelados).

Baseada no conceito de cafeteria gourmet, além das bebidas à base de café, como os tradicionais italianos e receitas exclusivas como o Mandarino, feito com tangerina e creme de leite, a casa conta ainda com pratos, como os omeletes recheados (nos sabores carne, cogumelos e legumes) e as massas - tagliatelle e penne - e oito tipos de molhos. O cardápio também oferece variedade de carnes e saladas.

A cafeteria está localizada em frente à Praça Santos Andrade, no centro, e é comandada por quatro dekasseguis (brasileiros que foram ao Japão a trabalho), que viram no café uma oportunidade empresarial - Simoni Yamaguty, barista sênior, Cristina Yamaguti, chef de cozinha, Roberto Takashima e Julio Teruo, empresários.

Foto: Divulgação