Por Redação Guia da Semana
Château de Gazon
O Château de Gazon é especialista na gastronomia franco-suiça.
Fachada do Château de Gazon (Divulgação)
Château de Gazon
Horário(s) Domingo a quinta, 19h à 0h; sexta e sábado, 19h a 1h.
Rua Pasteur, 134,
Centro
80250-080
Telefone (41) 3027-4407
O restaurante Château de Gazon é especialista na gastronomia franco-suiça e tem uma decoração com elementos coloniais rústicos. A cozinha da casa se devota a pratos com filés, peixes e aves, mas há espaço para o típico rodízio de fondue, que inclui os sabores queijo, mignon, frango, lombo e chocolate com frutas.
A dica é o fondue filé mignon e frango laminados, acompanham treze variedades de molhos e uma batata suiça. No menu à la carte há opções como o frango ao champagne, dados de frango ao molho branco, arroz e batata noissete.
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Atualizado em 28 Set 2012.