Por Redação Guia da Semana
Carne Branca
Carne Branca
Horário(s) Segunda a sexta, das 12h às 14h30; sábado e domingo, das 12h às 15h30.
Rua Marcelino Champagnat, 332,
Centro
80710-250
Telefone (41) 3335-9192
Como o nome já sugere, a especialidade do restaurante Carne Branca são as carnes de peixes e aves. A placa do estabelecimento é ainda mais específica: "Os que nadam e os que voam". Uma das amostras das iguarias presentes no cardápio é o congrio supreme, filé de congrio grelhado, creme de espinafre com queijo roquefort, batatas coradas e arroz.
A casa, de propriedade dos artistas plásticos Sílvia Ribeiro e Alexandre Saraiva, conta ainda com uma decoração peculiar, com pinturas nas paredes. Toda a construção é cercada por varandas.
A casa, de propriedade dos artistas plásticos Sílvia Ribeiro e Alexandre Saraiva, conta ainda com uma decoração peculiar, com pinturas nas paredes. Toda a construção é cercada por varandas.
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Atualizado em 7 Ago 2012.