Por Redação Guia da Semana
L´affaire Bar & Restaurant
Divulgação
L´affaire Bar & Restaurant
Horário(s) Diariamente,12h às 15h e 18h às 23h; 12h às 15h.
Bloco I - Hotel Mercure Brasília
SHN - Quadra 5,, Norte 00000-000
SHN - Quadra 5,, Norte 00000-000
Telefone (61) 3326-7130
O chef gaúcho Marcelo Piucco trabalha com uma linha contemporânea e oferece pratos da culinária internacional. Entre as sugestões da casa estão Ceviche de Robalo com Salada Verde ao Molho de Mortada com Aliche e Croutons, Salmão au Brie (filé de salmão ao queijo brie com geleia de frutas vermelhas, guarnecido de purê de batata com wasabi) e Ragu de Cordeiro com Berinjela.
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Atualizado em 7 Ago 2012.