Por Redação Guia da Semana
Pimentel
Pimentel
Horário(s) Terça a quinta, 12h às 15h e 19h à 0h; sexta até 1h; sábado apenas jantar até 1h; domingo apenas almoço até 17h; fecha segunda.
Rua Tabapuã, 1711,
04533-014
Telefone (11) 3078-7402
Desde 1981, o Pimentel prima pela culinária clássica francesa inserida no clima de bistrô. Do início ao fim do cardápio, tudo cheira à requinte. Entradas, saladas, pratos principais e sobremesas chegam à mesa bem decorados, como é de costume na escola francesa.
Entre os destaques, estão os escargots em manteiga de ervas provençal, o filé mignon grelhado ao molho de pimenta verde envolvido em panqueca e guarnecido de batata recheada com catupiry e ainda um caprichado suflê de maçã regada com a bebida Calvados.
Entre os destaques, estão os escargots em manteiga de ervas provençal, o filé mignon grelhado ao molho de pimenta verde envolvido em panqueca e guarnecido de batata recheada com catupiry e ainda um caprichado suflê de maçã regada com a bebida Calvados.
Atualizado em 7 Ago 2012.
