Drosophyla

Localizado na Consolação, o Drosophyla está instalado num casarão tombado dos anos 20 e é conhecido pela qualidade na coquetelaria e happy hour estiloso.

Bares em São Paulo

Consolação

O elegante ambiente do Drosophyla (Reprodução)

Drosophyla

Horário(s) Segunda a quinta, 18h à 1h; Sexta e sábado, 20h às 3h

Endereço

Rua Nestor Pestana, 163, Centro 01303-010

Telefone (11) 3120-5535

Site do estabelecimento

O bar Drosophyla, que funcionou durante treze anos na Rua Pedro Taques, na Consolação, fechou em julho do ano passado. Funciona agora no número 163 da Rua Nestor Pestana, pertinho da Praça Roosevelt (centro).

Escrito e desenhado à mão, o menu oferece desde receitas típicas mineiras até as exóticas da Polinésia Francesa, como o huahine (atum cru marinado, cenoura, pepino, pequenos tomates e leite de coco). Para beber, vale experimentar as caipirinhas diferentes, como a de carambola com manjericão ou manga com pimenta rosa.