Por Redação Guia da Semana
Central Moema
Central Moema
Horário(s) Segunda a sexta, das 17h à 1h. Sábados, domingos e feriados das 12h à 1h.
Avenida Sabiá, 733,
Sul
04515-001
Telefone (11) 5052-7625
A zona sul expande mais um pouco no quesito bares e dá espaço ao novíssimo Central Moema. A casa é um bar de chopp recentemente inaugurado, que já funciona em soft opening e se torna a mais nova parada para o happy hour da capital. O ambiente é decorado com fotos e objetos que remetem às estações de trem do século XIX, durante a expansão do café. Para aqueles que chegam com fome, o cardápio desenvolvido pelo chef Cristiano, ex-consultor da Choperia Baden Baden de Campos de Jordão, Viro Bistrô e Buena Vista, possui como especialidade uma grande variedade de chapas e petiscos, como pastéis de carne, queijo, palmito ou misto, Civapicici - kibes iugoslavos com molho de iogurte, alho e ervas e o bolinho de mandioca com carne seca.
Além disso, o Central Moema também possui alguns pratos especiais e o filet à parmegiana com arroz e fritas. Para arrematar o almoço do final de semana, Petit Gateau e Brigadeiro na Colher daqueles que você faz em casa são opções de sobremesas para os clientes. O bar é comandado pelo Mestre Soares que já tirou chopp em grandes bares de São Paulo, como Pirajá e Original. O Central trabalha bebidas das mais variadas com whiskys 8 e 12 anos, drinks, tradicionais Bloody Mary, Piña Colada, Sex on the Beach, entre outros.
Vale lembrar que a cozinha da casa funciona até a meia-noite e o bar só vai até 0h30.
Foto: Divulgação
Além disso, o Central Moema também possui alguns pratos especiais e o filet à parmegiana com arroz e fritas. Para arrematar o almoço do final de semana, Petit Gateau e Brigadeiro na Colher daqueles que você faz em casa são opções de sobremesas para os clientes. O bar é comandado pelo Mestre Soares que já tirou chopp em grandes bares de São Paulo, como Pirajá e Original. O Central trabalha bebidas das mais variadas com whiskys 8 e 12 anos, drinks, tradicionais Bloody Mary, Piña Colada, Sex on the Beach, entre outros.
Vale lembrar que a cozinha da casa funciona até a meia-noite e o bar só vai até 0h30.
Foto: Divulgação
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Atualizado em 29 Jul 2012.