Balanceado - Centro

O Balanceado fica no agitado centro da cidade do Rio e, para compensar o calor, casa serve uma alimentação leve e saudável. O restaurante se destaca por contar com nutricionistas que cuidam do cardápio e dão atendimento personalizado aos clientes no horário de almoço, dando dicas de calorias e tirando dúvidas sobre alimentação.

A idéia de oferecer orientação nutricional é de uma das sócias e também chef da cozinha, Mônica Dalmacio. Além de saladas e pratos lights, a casa tem opções como quiche de massa integral recheada com queijo (na foto), feijoada vegetariana, strogonoff de palmito e quibe de carne soja.

Foto: Divulgação