Bar Palácio

Aberto em 1930, o Bar Palácio é um dos mais antigos e tradicionais de Curitiba. Hoje na rua André de Barros, o estabelecimento, que já mudou de endereço algumas vezes, iniciou as atividades em frente ao Palácio do Governo, daí a origem do nome. Em tantas décadas, o cardápio pouco mudou, oferendo pratos preparados na hora que ainda são os preferidos de muitos clientes antigos. Um deles é o Mignon à Griset, com filé na manteiga acompanhado de batata griset, ervilhas e arroz. Outro clássico é o Frango à Crapudine preparado na grelha durante 45 minutos e guarnecido por farofa de ovo ou salada de palmito. A sobremesa Mineiro com Botas, que leva banana, goiabada e queijo, também faz bastante sucesso.