Por Redação Guia da Semana
Guaiaó
O restaurante trabalha com produtos diferenciados de altíssima qualidade.
Nhoque de batata roxa do Guaiaó (Divulgação)
Guaiaó
Horário(s) Terça e quinta, das 19h30 às 23h Sexta e sábado, das 19h30 à 0h
Rua Dom Lara, 65,
11045-160
Telefone (13) 3877-5379
O restaurante Guaiaó combina uma cozinha de alma brasileira, que utiliza ingredientes regionais, às mais modernas técnicas espanholas e francesas. O projeto da cozinha é complexo, autoral e diferente do que existe em Santos: uma combinação do que há de melhor no mundo com a criatividade do chef Andre Ahn.
Atualizado em 22 Fev 2013.
