Por Redação Guia da Semana
Empório da Villa
Empório da Villa
Horário(s) Terça a domingo, a partir das 18h.
Rua Dr. Fonseca Brasil, 108,
Oeste
05716-060
Telefone (11) 3467-4069
Dedicado a enogastronomia o Empório da Villa possui um conceito diferenciado, o de proporcionar aos clientes experiências gastronômicas em torno da cultura de vinhos. A cozinha é inspirada nas receitas italianas, com especial destaque para as pizzas.
Instalado na região do Morumbi, a casa foi projetada pelo enófilo e consultor gastronômico Armando Mazza Neto e pela artista plástica Denise Laurenti, mostrando sofisticação e requinte à ambientação rústica, ideal para o clima intimista pretendido pelos sócios.
O cardápio traz antepastos, saladas, massas, risotos e pizzas que combinam aromas e sabores selecionados para harmonizar com os vinhos do Villa. As massas e pizzas, caseiras, levam temperos e ingredientes de primeira linha e são preparadas em cozinha aberta, em dois fornos a lenha voltados para o salão principal.
Foto: Divulgação
Instalado na região do Morumbi, a casa foi projetada pelo enófilo e consultor gastronômico Armando Mazza Neto e pela artista plástica Denise Laurenti, mostrando sofisticação e requinte à ambientação rústica, ideal para o clima intimista pretendido pelos sócios.
O cardápio traz antepastos, saladas, massas, risotos e pizzas que combinam aromas e sabores selecionados para harmonizar com os vinhos do Villa. As massas e pizzas, caseiras, levam temperos e ingredientes de primeira linha e são preparadas em cozinha aberta, em dois fornos a lenha voltados para o salão principal.
Foto: Divulgação
Atualizado em 7 Ago 2012.
