Apriori Cucina

Localizado no Brooklin, o restaurante italiano Apriori Cucina abriga uma casa com quatro ambientes românticos, decorados com flores e iluminados por velas. Uma lareira contribuiu com o charme do local.

Para começar, a casa sugere a bruschetta quente de pão italiano, mozarela de búfala, pasta de aliche, molho ao pesto de rúcula com azeite extravirgem. Entre os principais, destaque para o Risotto Alla Crema Di Asparagi Con Gamber, risoto com creme de aspargos e camarões, e o Gnocchi Al Ragù Di Coda Di Bue, nhoque ao ragu de rabada cozido lentamente por quatro horas.