Por Redação Guia da Semana
Valadares
Valadares
Horário(s) Segunda a sábado, 11h30 às 0h; domindo, 12h às 22h.
Rua Claudio, 347,
Oeste
05043-000
Telefone (11) 3865-5414
O bar Valadares, localizado no bairro da Lapa, resgata o tradicionalismo encontrado nos antigos botecos do interior de Minas Gerais. Fruto da união de cinco irmãos da família Pires Bicalho, a casa foi abriu suas portas no ano de 1962 com ares de mercearia.
No local, os petiscos são os grandes atrativos. Opções de frango á passarinho, torresmo e batatas na serragem e casquinha de siri, além das versões exóticas, como os testículos de boi, estão entre os mais pedidos.
Apesar da fama conquistada com as porções, os proprietários da casa orgulham-se das caipirinhas e batidas. O destaque fica por conta do sabor de tutti-frutti, feita com maçã, morango, laranja, vinho, e um toque de gim.
Foto: Getty Images
No local, os petiscos são os grandes atrativos. Opções de frango á passarinho, torresmo e batatas na serragem e casquinha de siri, além das versões exóticas, como os testículos de boi, estão entre os mais pedidos.
Apesar da fama conquistada com as porções, os proprietários da casa orgulham-se das caipirinhas e batidas. O destaque fica por conta do sabor de tutti-frutti, feita com maçã, morango, laranja, vinho, e um toque de gim.
Foto: Getty Images
Atualizado em 6 Jul 2012.