Santa Thereza Bar

A arquitetura do Santa Thereza Bar, localizado em uma casa antiga de pé direito alto e paredes com tijolos à vista, foi inspirada nos casarões do bairro carioca de mesmo nome e, por isso mesmo, tem um ar de nostalgia, aliado ao requinte. Os freqüentadores podem encontrar inúmeras fotos antigas e gravuras do bairro histórico do Rio, além de esculturas feitas pelos artistas do bairro.

Nas noites mais quentes, o jardim de entrada, onde algumas mesas estão distribuídas sob uma frondosa tipuana, ao som da água jorrando de uma bica, é o local mais disputado pelo público.

A música ambiente abrange de blues e jazz a sucessos da MPB. O cardápio vai das bruschetas e pastéis de shitake e shimeji ao filé mignon aperitivo ao molho Santa Thereza (carro-chefe do cardápio). Também vale a pena provar os sanduíches, a exemplo do preparado no pão ciabatta com queijo branco, muita mortadela e rúcula. Completam o cardápio, as porções de mandioca frita e a de batata noisette ao pesto, as saladas e os grelhados. Para beber, além dos destilados e as cervejas, o chope ou vinhos selecionados.