Sírio Libanês

 Localizado na zona de comércio popular da Saara, o Sírio Libanês, como seu nome sugere, oferece delícias da culinária árabe, servidas em pratos executivos e rodízio. Entre os pratos, estão saladas árabes, combinados, sanduíches, combinados, cafés, chás e sobremesas.Um dos pratos oferecidos é o babaghanoush, uma pasta de berinjela na brasa que é servida como entrada. Também estão presentes no cardápio a salada marroquina com abobrinha, pimentão e berinhela, o quibe assado, a kafta temperada no espeto e a folha de uva recheada com arroz, carne moída e temperos árabes.Entre os combinados, destaque para o mix árabe, com vem com labni (espécie de cream cheese libanês feito a partir do iogurte), quibe cru, dois mini quibes fritos, duas esfirras, salada árabe e arroz marroquino. Para a sobremesa, uma sugestão é o ninho de cabelinho de anjo com recheio de nutella e calda de chocolate e caramelo.Foto: Divulgação