Por Redação Guia da Semana
Rio Minho
Restaurante mais antigo em atividade na Cidade Maravilhosa, entre os pratos da casa, está a Sopa Leão Veloso, prato típico do Rio de Janeiro preparado com frutos do mar.
O mais antigo restaurante do Rio é especializado em frutos do mar (Divulgação)
Rio Minho
Horário(s) Segunda a sexta, das 11h às 16h
Rua do Ouvidor, 10,
Centro
20010-150
Telefone (21) 2509-2338
Com o mesmo nome do rio que divide Espanha e Portugal, o restaurante Rio Minho, no centro da cidade, tem a sopa Leão Velloso como estrela principal entre os pratos da casa. O caldo de peixe também faz referência a um país europeu, no caso, a França. Conta-se que um embaixador francês foi quem trouxe a receita do território natal para o Brasil.Aberto desde 1884, por donos lusitanos, o restaurante agora pertence ao espanhol Ramon Isaac Tielas Domingues, chef responsável pelos quitutes à base de peixes e outros frutos do mar servidos aos frequentadores.
Atualizado em 6 Abr 2017.
