Sentar-se à mesa de um restaurante sem ter que esperar ser atendido por um garçom e sem correr o risco do seu pedido acabar vindo errado – seria um sonho? Bom, agora isso é possível! O Stue Bar, inaugurado em agosto na Rua Girassol, no bairro da Vila Madalena, é um bar de tapas onde o cliente realiza todas as transações por meio de um aplicativo, desde o pedido até o pagamento da conta. A proposta da casa é oferecer um serviço com mais praticidade e um preço mais acessível.
No cardápio, muita comida brasileira, mas tudo em pequenas porções – as famosas tapas. Camarão empanado frito no óleo de coco, carreteiro de picanha defumada, mini parmegiana, salada de abacate, moqueca e crème brulée com Romeu e Julieta são algumas das opções da casa. Para beber, o bar oferece cerveja artesanal (a partir de R$ 14) e drinks, como caipirinhas de vários sabores e mojitos (a partir de R$ 22). As tapas contam com valores acessíveis (entre R$ 8 e R$ 18) “para que todos provem um pouco de tudo”, explica o dono, Junior Marques.
Arroz carreteiro de picanha defumada (Foto: Divulgação/Stue Bar)
O ambiente é bem aconchegante e intimista, com sofás, uma longa prateleira de livros, vasos de plantas e iluminação por LEDs. No fundo da casa fica a cozinha e o balcão onde são retirados os pratos pedidos pelo app, que foi desenvolvido exclusivamente para o Stue. A casa ainda conta com uma varanda com bancada para curtir os dias mais quentes.
E aí, ficou com vontade de conhecer esse jeito diferente de curtir o happy hour?