A palavra temaki traduzida para o português quer dizer rolinho de mão. A iguaria de origem japonesa tem formato de um cone, com o nori, uma espécie de folha feita a partir de algas, na parte externa, e os ingredientes que preenchem a extremidade.
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Cada dia mais presente no cardápio dos paulistanos, as diversas combinaçõespreparadas pelos restaurantes tornam os temakis uma atração a mais para o almoço ou a o jantar.
Pensando nisso, o Guia da Semana selecionou algumas sugestões de casa para você. Confira!
O restaurante Kampai oferece o Temaki Califórnia que leva alface, kani, pepino e manga. O preço é de R$ 11,50. Foto: Divulgação
MY Temaki
Já o MY Temaki sugere o temaki de salmão com cebolinha pelo valor de R$ 12,10. Foto: Divulgação
Wakai Sushi
Localizado na Consolação, o Wakai Sushi oferece vários combinados de pratos típicos da culinária nipônica. Dentre os destaques, o temaki de salmão é um dos preferidos entre os clientes. Custa R$ 13. Foto: Divulgação
Yoi! Roll's & Temaki
Especialista em temakis, a Yoi oferece para todos os tamanhos e gostos, opções com preços variados. Destaque para o de salmão grelhado, com cebolinha, maionese ou cream cheesse. Foto: Divulgação