O brownie é uma daquelas sobremesas que veio da gringa para o Brasil para ficar. O doce de chocolate típico da culinária norte-americana é característico pelo seu formato em quadradinho e pedaços de nozes na massa.
O brownie é feito tradicionalmente com apenas cinco ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga, farinha e ovos. Porém, com o tempo, outros ingredientes como nozes, castanhas e frutas secas foram sendo adicionados à receita, tornando-o ainda mais gostoso. E, é claro, como nós brasileiros sabemos como deixar uma sobremesa ainda melhor, lojas especializadas e restaurantes foram deixando a receita ainda mais incrementada.
Brownie com Nutella, doce de leite, calda de frutas vermelhas e muito mais! Saiba onde encontrar e se deliciar com um brownie de sobremesa em São Paulo.