O restaurante Briê Restô, no bairro dos jardins, promove de 19 a 27 de outubro a “1ª Edição do Festival da Borgonha”, região francesa que é referência quando se fala de gastronomia naquele país. O menu completo é preparado pela chef Eliane Carvalho e custa R$ 141 - por pessoa - servido somente no jantar.
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Na carta principal, destaque para a receita de Val-au-Vent com Pato Confit, figo caramelado e briê. Para beber, o sommelier, Enrico Didier, selecionou vinhos produzidos na região e de famosas castas Pinot Noir e Chardonnay.