Restaurantes
Por Carla Fernandez

Ambiente retrô da Lanchonete da Cidade reproduz Rua Augusta dos anos 60

Tradicional casa paulistana de hambúrgueres conta com cinco filiais em São Paulo.

Unidade da Alameda Tietê é a pioneira da rede Lanchonete da Cidade (Divulgação)

A atmosfera da rua Augusta na década de 1960 é o cenário da charmosa Lanchonete da Cidade. Essa tradicional casa paulistana conta com cinco filiais na capital e diversas opções em seu cardápio, como hambúrgueres, sanduíches naturais, saladas e cachorros quentes, apelidados de totó.

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O pé-direito alto do grande salão é preenchido com mesas e algumas banquetas no balcão. As fotos na parede da São Paulo antiga e o piso de ladrilhos resgatam o aspecto retrô, que é complementado com as cores azul e amarelo que caracterizam uma típica lanchonete paulistana dos anos 50 e 60.

A unidade da Alameda Tietê foi a pioneira e completa nove anos em 2013. É um ponto de encontro frequentado pela classe média alta da cidade, com faixa etária entre 25 e 45 anos de idade.

"As pessoas vêm muito à lanchonete para ver e serem vistas", complementa Ricardo Fernandez, gerente do espaço. Cardápio A sugestão da casa é o Bombom, R$ 23,50, com acompanhamentos. É um hambúrguer com 220 gramas de picanha ou fraldinha, coberto com molho de tomate frescos e servido no pão bossa nova (pão francês redondo).

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Para acompanhá-lo, os sucos são os mais pedidos.Entre eles, o de tangerina, R$ 7,50, corresponde a 60% das vendas. Outra marca registrada é o milk-shake de Ovomaltine, R$ 21.

Entre as opções de comida saudável, destacam-se a salada Broto Legal, composta por salmão defumado, alfaces, endívias, rúcula e tomate caqui, R$ 32, e o sanduíche natural de atum, R$ 23.

Serviço

Por Carla Fernandez

Atualizado em 15 Ago 2013.